中商情报网讯:保健品在我国是指声称具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性爱体育、亚急性或者慢性危害的食品爱体育。
保健品产业链上游包括包装供应、药品辅料保健食品、食品添加剂、原材料供应;中游为各类保健品,分为膳食补充品、体重管理产品、运动营养品爱体育、传统滋补产品等;下游为各类销售渠道。
2016-2021年间,中国食品添加剂产量在2018年跌至最低,此后保持增长趋势。2021年12月中国食品添加剂产量为121万吨,同比增长27.85%;2021年全年中国食品添加剂产量达1197.15万吨,同比增长10.5%。
标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质爱体育,主要包括:
维生素主要功能是与酶类一起参与机体的新陈代谢,是人和动物体内不可缺少的营养素。随着社会的发展,科技的进步,维生素行业中产品的技术创新,新工艺合成的成功案例不胜枚举,这也使得中国维生素行业发展前景一片广阔。预计2021年中国维生素行业市场规模为37.5亿美元爱体育,2022年市场规模达38.6亿美元。
据统计数据显示,中国保健品市场规模保持稳定增长,从2017年的1482亿元增长至2020年的1847亿元,年均复合增长率达7.75%。根据我国经济发展状况,以及行业发展趋势,预计2022年中国保健品市场规模将超过2000亿元。
2016年7月1日起,《保健食品注册与备案管理办法》正式开始实施,保健品行业正式步入“注册制”与“备案制”双轨并行时代保健食品。截至2020年2月底,我国保健食品批文总数达到16535个,其中国产保健食品滋补品为15752个,进口保健食品滋补品为783个。
目前我国市面上保健品占比最多的是免疫类保健品,占比为28.8%。其次分别为维生素、抗疲劳、补钙、降血脂、降血糖及睡眠,占比分别为14.9%、12.9%、10.2%、9.6%、3.2%及3.2%。
中国保健品渗透率较高的年龄段主要在45岁及以上,均在20%以上,24岁及以下年龄段的保健品渗透率为19%,我国保健品市场发展潜力较大。
目前我国保健食品市场竞争格局分散、集中度低,主要由于过去保健食品监管政策的不完善以及行业利润高,导致大量低质保健品企业流入市场。中国保健食品市场中,汤臣倍健凭借多元的销售渠道以及不断拓宽的品类,市占率稳步提升,目前占整体市场的6.爱体育4%;其次为无极限,占比3.9%;安利中国,占比3.6%。
数据显示,我国保健品行业主要营销渠道分别为直销、电商和药店,其中直销渠道占比最多,达36%;电商渠道位居第二,占比为34%;药店渠道占比第三,占比16%。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国保健品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五爱体育规划、产业招商引资等服务。